… denn wir kochen mit Herz und eigener Hand!

gerdschulzeFür uns und unsere Gäste hat sich unser mit viel Liebe wunderschön neu gestaltetes Restaurant zu einem echten Highlight entwickelt. Auf ca. 70 gemütlichen Plätzen im Restaurant und 40 weiteren Plätzen auf unserer neuen großzügigen Terrasse erwarten Sie wahre Gaumenfreuden.
In der Küche ist Küchenmeister Gerd Schulze Herr über Töpfe, Pfannen und Teller. Getreu seinem Motto

„Hier läuft das Essen nicht vom Band, hier kocht man noch mit Herz und eigener Hand.“

kocht er gemeinsam mit seinen Mitarbeitern frisch und mit regionalen Produkten für unsere Gäste.blind_10x10

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kochfigurNatürlich steht Fisch bei den Gästen ganz oben in der Beliebtheitsskala und im Birkenhof machen wir nur das Beste daraus.
Im Restaurantbereich verwöhnen Sie Annett Schulze und ihre fleißige Mitstreiterinnen mit einem umsichtigen und betont freundlichen Service.
Übrigens servieren wir Ihnen auch das tägliche Frühstück an Ihren Tisch. Denn wir wollen, dass Sie sich schon am Morgen rundum bei uns wohlfühlen! Inzwischen buchen viele Gäste wiederholt gerade wegen unserer Küche und dem Restaurant den Birkenhof. Eine große und treue Stammkundschaft haben wir auch unter den Gästen, die nicht bei uns wohnen, aber unser Restaurant als kulinarische Adresse für sich entdeckt haben. Eine schöne Bestätigung für uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Dank an unsere wunderbaren Gäste.

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