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Hotel Birkenhof ***

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Annett u. Gerd Schulze

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Restaurant/Speisekarte

Der Steinbutt kommt

AS 12. Mai 2011 Allgemein, Restaurant/Speisekarte Keine Kommentare

Wie jedes Jahr im Mai, warten wir in diesen Tagen auf den leckeren Steinbutt aus der Ostsee vor Baabe. Dieser begehrte Fisch gehört zu der Gattung der “Butts”, sieht aber einer Scholle ähnlicher. Weil auf seiner Rückenhaut kleine Steine wachsen,

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Frischer Beelitzer Spargel,

AB 16. April 2011 Restaurant/Speisekarte

Und jedes Jahr ist wieder Spargelsaison. Rufen Sie an.   Dem Koch über die Schulter geschaut…. 🙂 <- Zurück zur letzten Seite>

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Birkenallee 7
Insel Rügen
18586 Ostseebad Baabe
Telefon: (03 83 03) 8 64 31
Telefax: (03 83 03) 8 63 20
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